2010. november 12., péntek

il mio nuovo amore :)

Már régóta vártam egy olyan szakácskönyvre, ami:
1. olasz vagy olaszos ételeket tartalmaz
2. szép, nagy képek vannak benne
3. sok-sok háttérinfót mond el

És igen meg van :)
Már nézegettem egy ideje, de kicsit borsos volt az ára úgyhogy gondoltam majd ha akciós lesz akkor megveszem.. el is jött ez a pillanat :)
Először is nagyon nagy kb. olyan vastag mint a vendéglátós ételkészítési ismeretek könyvem (ami egyébként szuper, de csak egy tankönyv), ez egyből nagyon szimpatikussá teszi. Másodszor nagyon sok minden van benne, van egy két szakácskönyvem, többnyire Jamie Oliveresek (abból is angol nyelvű- Cook with Jamie- igazán jó meg az olaszt is imádom), de már kevésnek tűntek, mármint jobb lenne bonyolultabb ételeket elkészíteni. Nagyon jók a leírások, megismerhetjük belőle az életútját is.
Remélem sokat fogok belőle főzni, (és nemcsak magamnak) azért hogy "az evés közös ünneplés legyen". Azt hiszem a sütik lesznek az elsők meg az antipastik meg minden... :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése